081. Ferment for tobacco fermentation and use thereof-Lên men cho quá trình lên men thuốc lá và sử dụng nó
Năm xuất bản
40681
Tác giả
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Tóm tắt
Phát minh này tiết lộ một hametz được sử dụng để lên men thuốc lá và các ứng dụng của nó. Hametz được đặc trưng bởi bao gồm ba chủng Bacillus subtilis, lactobacillus và microzyme, tỷ lệ đếm khả thi của chúng là 10 đến 50: 2 đến 30: 2 đến 30. Hametz có thể lên men chất thải của thuốc lá hoặc hương liệu được sử dụng để sản xuất thuốc lá tự nhiên bằng cách sử dụng thuốc lá và có thể được sử dụng để lên men thuốc lá. Hương liệu được sử dụng cho thuốc lá tự nhiên được chế biến bằng hametz có mùi thơm như nhung và có thể làm tăng đáng kể mùi thơm, giảm khí chưa tinh chế và cũng làm giảm cảm giác hồi hộp khi hương liệu được sử dụng trong thuốc lá, do đó làm cho khí khói lưu lại và êm dịu. Hametz được sử dụng để lên men lá thuốc lá có thể rút ngắn đáng kể thời gian lên men rượu và cải thiện chất lượng của lá thuốc lá.
Mô tả
Từ khóa chủ đề
;sản xuất, sản phẩm, lên men