448. Electronic nose instrument for sensory quality evaluation of tobacco and tobacco product-Thiết bị mũi điện tử để đánh giá chất lượng cảm quan của thuốc lá và sản phẩm thuốc lá
Năm xuất bản
44215
Tác giả
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Tóm tắt
Cung cấp một phương pháp đánh giá chất lượng cảm quan cho thuốc lá và các sản phẩm thuốc lá bằng cách sử dụng một dụng cụ mũi điện tử. Dụng cụ mũi điện tử bao gồm một mô-đun mảng cảm biến khí, một hệ thống lấy mẫu khói tự động, một hệ thống điều khiển máy tính và phân tích dữ liệu, và một thiết bị đánh lửa tự động. Các thành phần này được tích hợp trong một hộp thử nghiệm để làm cho dụng cụ có cấu trúc thu nhỏ và tự động hóa công việc. Dữ liệu thuốc lá lớn được thiết lập, trong đó mối quan hệ giữa các phản ứng của mảng cảm biến khí và nhãn hiệu và điểm số chỉ số chất lượng cảm quan bằng cách thử nghiệm một số lượng lớn các mẫu thuốc lá chuẩn. Một loại mạng nơ-ron mô-đun dạng tầng được đề xuất với chức năng kích hoạt được sửa đổi và các quy tắc ra quyết định và định lượng mới để mô phỏng quá trình hút thuốc và đánh giá của hội đồng chuyên gia. Dụng cụ mũi điện tử và phương pháp thực hiện phát hiện tại chỗ, phân biệt và ước tính điểm chất lượng của một số lượng lớn thuốc lá và các sản phẩm thuốc lá.
Mô tả
Từ khóa chủ đề
;vật liệu, y tế, máy tính, hóa sinh, dược phẩm, thực phẩm, phân tử, thiết bị, đánh giá chất lượng