334. Spice extractum prepared by waste tobacco leaf, preparation method thereof and application thereof-Chiết xuất gia vị được chế biến từ lá thuốc lá thải và phương pháp chế biến cũng như ứng dụng của nó
Năm xuất bản
41395
Tác giả
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Tóm tắt
Sáng chế này tiết lộ một chiết xuất gia vị được chế biến từ lá thuốc lá thải, và một phương pháp chế biến và ứng dụng của nó. Lá thuốc lá thải được sử dụng làm nguyên liệu, nicotine trong lá thuốc lá thải được khử thông qua quá trình lên men tuần tự của acinetobacter, bacillus pumilus và bacillus subtilis, axit ferulic trong lá thuốc lá được chuyển đổi để tạo ra 4-ethylguaiacol, vanillin và các thành phần hương thơm khác, và sau khi quá trình lên men kết thúc, các thành phần hương thơm trong lá thuốc lá thải được chiết xuất để chế biến chiết xuất gia vị. Các chất thơm có hàm lượng cao trong chiết xuất chủ yếu bao gồm benzyl alcohol, solanone, vanillin, BETA-damascenone, dihydroactinidiolide, megastigmatrienone, cembretriene diol và neophytadiene. Kết quả thử nghiệm bảng hương liệu và khói cho thấy chiết xuất hương liệu có tác dụng cải thiện và điều chỉnh rõ rệt hương thơm của thuốc lá, tinh chế và làm mịn cồn và khói, giảm kích ứng, che phủ mùi khó chịu và cải thiện hương vị hút thuốc lá.
Mô tả
Từ khóa chủ đề
;sản xuất, vi sinh, khử trùng, thuốc lá thải, chế biến, gia vị