Ấn phẩm: Nghiên cứu chiết tách hương thơm từ nguyên liệu thuốc lá vàng sấy và thuốc lá burley phục vụ sản xuất thuốc lá điếu
Năm xuất bản
2014
Nhan đề tạp chí
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Tổng Công Ty Thuốc Lá Việt Nam
Tóm tắt
Tóm tắt: Để tạo ra các sản phẩm hương liệu nhằm bổ sung hương thơm tự nhiên của
nguyên liệu thuốc lá cho các mác thuốc lá điếu cấp thấp, các hãng hương liệu thuốc lá
trên thế giới đã chiết tách các hương thơm từ thuốc lá nguyên liệu và tinh chế tạo ra
các buke hương. Tuy nhiên tại Việt Nam việc chiết tách hương thơm từ các nguyên
liệu thuốc lá và phối chế các công thức hương phục vụ cho các công ty thuốc lá điếu là
chưa có. Vì vậy năm 2014 Viện Kinh tế Kỹ thuật Thuốc lá thực hiện đề tài “Nghiên
cứu xây dựng quy trình xử lý nguyên liệu thuốc lá Burley phục vụ phối chế các mác
thuốc lá điếu”.
Mô tả
Từ khóa chủ đề
Hương liệu, vàng sấy, burley, thuốc lá điếu
