Dự án nghiên cứu: DT2017-04 Nghiên cứu xây dựng các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử phù hợp để đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu Oriental
| Ngày tạo | 2024-08-02T06:57:43Z |
| Ngày tạo | 2024-09-15T11:24:37Z |
| Ngày sẵn sàng | 2024-08-02T06:57:43Z |
| Ngày sẵn sàng | 2024-09-15T11:24:37Z |
| Năm hoàn thành | 2017 |
| Tóm tắt | Ngành Thuốc lá hiện nay chưa có tiêu chuẩn đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu Oriental, không có các định nghĩa, tiêu chỉ cụ thể để đánh giá, thời gian qua việc đánh giá chất lượng thuốc lá nguyên liệu Oriental chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và vẫn sử dụng phiếu cho điểm của thuốc lá vàng sấy. Vì vậy, Bộ Công Thương giao cho Viện Thuốc lá thực hiện nhiệm vụ uNghiên cứu xây dựng các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử phù họp để đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên ỉìệu Orìental”. Trong năm 2017 nhóm nghiên cứu đã thực hiện các nội dung và đạt được các kết quả sau: - Sưu tầm các tiêu chuẩn đánh giá cảm quan nước ngoài như tiêu chuẩn đánh giá cảm quan của British American Tobacco (BAT), phưomg pháp đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu của chuyên gia Mỹ. - Nghiên cứu tiêu chuẩn đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu trong nước đã ban hành - Xây dựng 03 Dự thảo Tiêu chuẩn Thuốc lá nguyên liệu Oriental - Đánh giá cảm quan bằng phương pháp cho điểm. (Dự thảo 1, 2, 3) - Hoàn thiện Dự thảo 3 Tiêu chuẩn Thuốc lá nguyên liệu Oriental - Đánh giá cảm quan bằng phương pháp cho điểm |
| Số trang | 102 |
| Url | https://khcnthuocla.vn/handle/123456789/1164 |
| vi_VN | |
| Bản quyền | Tổng Công ty Thuốc lá Việt Nam |
| Chủ đề | Công nghệ thuốc lá |
| Tên đề tài | DT2017-04 Nghiên cứu xây dựng các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử phù hợp để đánh giá cảm quan thuốc lá nguyên liệu Oriental |
| Loại tài liệu | Project |
| Loại tài liệu | Project |
| Ngày kết thúc | 12/2017 |
| Chủ nhiệm | Chu Cao Khánh |
| Ngày bắt đầu | 01/2017 |