Dự án nghiên cứu: Nghiên cứu sử dụng Pollyphenol chiết xuất từ cây chè làm hương liệu trong sản xuất thuốc lá điếu
| Ngày tạo | 2023-09-29T13:14:54Z |
| Ngày tạo | 2023-11-01T14:53:35Z |
| Ngày tạo | 2024-03-30T07:39:29Z |
| Ngày tạo | 2024-09-15T11:25:54Z |
| Ngày sẵn sàng | 2023-09-29T13:14:54Z |
| Ngày sẵn sàng | 2023-11-01T14:53:35Z |
| Ngày sẵn sàng | 2024-03-30T07:39:29Z |
| Ngày sẵn sàng | 2024-09-15T11:25:54Z |
| Năm hoàn thành | 2021 |
| Tóm tắt | Đề tài hướng tới mục tiêu đánh giá ảnh hưởng của polyphenol chiết xuất từ cây chè đến tính chất hút cảm quan của thuốc lá điếu, hàm lượng tar và nicotin. Nội dung nghiên cứu năm 2021: Nghiên cứu phối chế hương, liệu chè từ chế phẩm polyphenol, đánh giá hiệu quả quy trình bổ sung trực tiếp hương, liệu chè vào thuốc lá. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bổ sung chế phẩm polyphenol lên phụ liệu cây đầu lọc. Phân tích thành phần hóa học trong khói (Tar, Nicotin, Nitrosamine) và đánh giá cảm quan các mẫu thí nghiệm và đối chứng. |
| Số trang | 220 |
| Mã số | DT2021-11 |
| Url | https://khcnthuocla.vn/handle/123456789/318 |
| vi_VN | |
| Bản quyền | Bộ Công Thương |
| Chủ đề | Hương liệu Chè; Polyphenol; Nitrosamine; Năm 2021 |
| Tên đề tài | Nghiên cứu sử dụng Pollyphenol chiết xuất từ cây chè làm hương liệu trong sản xuất thuốc lá điếu |
| Loại tài liệu | Project |
| Loại tài liệu | Project |
| Ngày kết thúc | 2021-12 |
| Cán bộ tham gia | Nguyễn Việt Hà |
| Chủ nhiệm | Chu Cao Khánh |
| Ngày bắt đầu | 2021-02 |